Vårt musselpulver är det senaste tillskottet i sortimentet hos Fiskgrossisten i Lysekil AB. I och med detta får Musselfeed sitt första grossistsamarbete, vilket ger helt nya möjligheter att komma ut med produkten till butiker och restauranger.

Fiskgrossisten startades 2011 och levererar fisk- och skaldjursprodukter till restauranger, storkök och livsmedelsbutiker. Verksamheten omfattar distribution av färska och frysta fiskprodukter, men även högförädlade varor som till exempel rökt och gravad lax.

Förpackningen i Fiskgrossistens sortiment innehåller 60 g musselpulver av vår finaste kvalitet och består av 100% blåmusslor från Bohuslän, utan några tillsatser. Pulvret kan användas som en smakförstärkare i matlagningen med sin sälta, havsarom och umamismak. Det innehåller också mycket näring – proteinrikt, en källa till omega-3 och viktiga vitaminer och mineraler.